主頁
查看記錄
我的清單
彩虹MACARON (不甜膩配方)
$428.00
可另加$100與5至11歲小朋友共用一份材料，共享親子時光
2人同行即減$20 (全單計), 3人同行即減$30 (全單計), 如此類推...
2位/2個課程一同報，每位/課程另減$10
活動概要：
課程約2 - 2.5小時
★ 由零開始教授如何製作彩虹馬卡龍, 同學由原材料開始製作, 無需模具,方便回家操作, 沒有任何經驗也不用擔心
課堂會學到以下重點及技巧:
1. 彩虹馬卡龍食譜,獨家減糖配方,馬卡龍不甜膩的美味魔法!
2. 掌握配方原理, 造出完美馬卡龍
3. 拆解蛋白霜打發, 麵糊攪拌, 表層結皮
4. 彩虹馬卡龍調色技巧
5. 教授做出圓形的完美擠法技巧
6. 如何烤出完美馬卡龍的秘訣及烘烤時注意事項
7. 馬卡龍常見失敗原因
8. 口感輕型內餡製作, 本課程內餡為士多啤梨BUTTERCREAM及
如何細緻地將Macaron夾上餡料。
9. 保存方法
完成課程後可有12 – 15個彩虹馬卡龍
*可冷藏保存約一星期
導師: Alice Tang
學費已包括所有材料費, 導師費, 場地費, 包裝盒費, 別無其他費用需要收取
查詢熱線：
6345 8468
一Click即時Whatapps 對話
報讀課程注意事項:
請注意
如需報急班 (當日班或次日班），請先聯絡我們職員確實才網上報名，可whatsapp 6345 8468。因導師要確認是否有足夠時間準備材料，以作安排。
如需報急班 (當日班或次日班），請先聯絡我們職員確實才網上報名，可whatsapp 6345 8468。因導師要確認是否有足夠時間準備材料，以作安排。1. 學員可透過本頁報名並以銀行轉賬或信用咭繳付學費。以任何形式留位之學員須三天內或開課三天前(以較早者為準)繳付全數學費，否則當放棄處理，本店將不作另行通知。
2. 由於學額有限，本中心採取先到先得方式，以付款時間為準。
3. 如遇任何突發事故或收生人數不足的情況，本中心保留取消該課程的權利，職員會於合理的時間內聯絡學員，學員可憑付款收據選擇報讀其他課程或於10天內提出全數退還。如無特別通知即已成班，付款及確認後可直接上課。
4. 學員報讀課程一經確認後，已繳交的學費概不退還，亦不可轉換至其他課堂或課程 (即不可改期)。
~ 上課地點: 旺角龐堅中心16樓全層, 旺角地鐵站A2出口步行2-3分鐘
學員須知:
1. 課室於上課前10分鐘開放。 導師會準時開課，請各學員提前到達。 遲到超過30分鐘或缺席的學員，將視作放棄其上課資格，恕不安排補課或退還學費。
2. 所有工具及器皿只供堂內借用，如有需要，學員可向本中心購買。
3. 學員需把本中心借用的工具歸還，方可離開。
4. 所有工具或設施如有毀壞，須照價賠償。
5. 如天文台於上課前2小時仍懸掛颱風（8號或以上）或黑色暴雨警告訊號，課程將會延期， 學費將不獲退還。 學員亦可致電查詢。
6. 學員需小心保管個人財物，如有任何損失，本中心恕不負責。
7. 請各學員小心自身及親子班同行兒童之安全，如有任何意外導致身體受到傷害，本中心不會承擔任何責任。
8. 為保護導師的知識產權，學員嚴禁在教學過程中拍照,錄音或錄影導師示範，如有發現，本中心有權要求刪除有關檔案。 但學員可隨意拍照自己制成品。
9. 本中心會於課堂中為學員及作品拍照紀錄，以作宣傳之用。如學員拒絕，請提前通知本中心。
10. 如有任何爭議，本中心保留最終決定權。
商店資訊
退換貨政策
運送政策
聯絡我們
Alice's Dream Kitchen 愛麗斯。夢。廚房
電話: 6345 8468
時間: 12:00 - 22:00 (星期一及二 休息)
電郵: info@alicesdreamkitchen.com
地址: 旺角砵蘭街332-334號龐堅中心16樓全層
© 2025 Alice's Dream Kitchen. All rights reserved.
