公司簡介
Alice’s Dream Kitchen 於2015年在香港成立，一直致力為個人、企業、學校及非弁利機構客戶安排烘焙工作坊。
公司宗旨係致力要每位參加嘅同學仔上堂過程充滿笑聲，每個都可以帶著開心心情，拎著又靚又好食嘅作品回家。
工作坊 Workshop
我們曾為多個企業、學校及機構安排工作坊 (如南順集團，YWCA，HSBC，SANRIO，PWH，KAPLAN，DHL，Cathay Pacific，香港賽馬會，東華三院，AIA，New World China Land，Pricewaterhouse，保良局，香港城市大學，HKU SPACE，何東中學，天主教新民書院，中華基金中學，石籬天主教小學，獅子會何德心小學，東華三院吳祥川紀念中學，迦密主恩中學，中華基金中學，東華三院伍若瑜夫人紀念中學，瑪利諾中學，中原地產，土地註冊處，政府人員協會，AS WATSON ，Tiffany & Co.，牛奶公司，海港城，小童群益會，賽馬會麗城綜合青少年服務中心，香港戒毒會凹頭青少年中心，仁安醫院，香港基督教服務處，路德會，聖雅各福群會，聖公會新念坊，協康會，自資高等教育聯盟，香港復康會職業復康，香港善導會，香港測量師學會，香港稅務學會等，按照不同參加者的背景提供他們感與趣的資訊，可以享受到製作造型甜點的開心過程。
除一般造型甜品製作課程，更可安排特別課堂以烘焙過程中去增強學員間的溝通能力，提升團隊合作精神，加強領導能力，突破框框，找出自我，加強自信心。
創辦人ALICE TANG
Alice'sDream Kitchen 之創辦人,ALICE TANG。曾撰寫著作《超可愛!造型甜品》, 《相機食先！得意造型甜品》及《無焗爐都得？麵包‧蛋糕‧曲奇‧甜點》。曾受新城財經台訪問創業及做甜品心得，獲邀出席商場活動工作坊，明報副刊HappyPaMa之造型甜品教學， 著名品牌Kenwood之造型甜品教學短片。
創辦人,ALICE TANG, 曾任FinanceAnalyst, 放棄朝9晚6工作，為興趣, 為追尋夢想, 由最初兼職形式教授糖藝課程, 直到2015年正式成立了屬於自己的教室 ”愛麗斯夢幻廚房工作室- Alice’s Dream Kitchen”. 讓大家可以享受到製作造型甜點的樂趣。
教室提供不同類型可愛造型甜品, 包括卡通麵包, Cakepop, 糖霜曲奇裝飾, 低糖Macaron等。更可根據客人要求為個人或團體設計課程。
AWARD:
l The PME ProfessionalDiploma - Master Certificate– Sugarpaste, Royal Icing and Sugar Flowers 英國 PME專業文憑- 糖膏、糖花製作、皇室糖霜的運用及技巧
我哋嘅宗旨係致力要每位參加嘅同學仔上堂過程充滿笑聲，
