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美國安格斯封門柳火鍋片 200g

美國安格斯封門柳火鍋片 200g

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封門柳是整隻牛橫膈膜下面的一條柳,每隻牛只有一小條,十分罕有。肉味也是眾多部份中最濃厚,油花較少,有口感,適合喜歡肉味濃者。

4mm 切片, 打邊爐, 燒炸, 炒都一流

美國擁有先進而龐大的肉類生產網絡盛產的牛肉主要以粟米、谷物餵飼。
由於粟米本身是甜的,所以牛隻在肥育階段時經過幾個月的換血,所產出的肉肉質柔嫩多汁而無草腥味,並且富含香醇的牛肉風味,是美國牛肉所獨有也最標榜的特質。

評級: CAB by Certified Angus Beef LLC
安格斯是目前世界上最成功的牛種之一,以美味、多汁著稱。
而 Certified Angus Beef LLC 協會所標榜的就是除美國農業部 (USDA) 規範的分級外,再加上協會更多的檢驗標準,用來排除乳牛老牛過肥過瘦受傷生病的不良肉品。
所以經安格斯認證的牛肉品質成為美國一般市場上所能見得到的最優質的牛肉。

包裝會以金卡(較慳位)或黑膠碟出貨😊



網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏肉類), 牌照號碼: 0362801976

網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏家禽類), 牌照號碼: 0362802003

網上售賣受限制食物許可證(冰凍甜黠類), 牌照號碼: 0362801994

網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏介貝水產動物類), 牌照號碼: 0362801985


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