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越南頂級小乳豬 2kg+

越南頂級小乳豬 2kg+

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HK$428.00
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💗有新野💗原隻BB豬,$298,2kg+,越南頂級豬豬

🥳好消息,8號會有多8隻乳豬仔,預購link已開💞

尋晚我都即刻試整左隻乳豬仔😚買左嘅朋友仔可以參考下,我特登用屋企細焗爐試整😂😂😂超級脆❗️我其實都幾懶😆😆😆以下方便未必正宗,但覺得已經好好食🤭🤭🤭皮薄超脆,肉非常嫩😋我覺得襯甜野食,可以做個蘋果茸🍎拌住食

🌟材料🌟
🐽BB豬一隻
🌽🥕🥔自己鍾意嘅蔬菜
🧂鹽同黑椒
🧈牛油搽皮用

💗做法💗
1️⃣食前1晚乳豬仔先放保鮮格解凍
2️⃣洗乾淨抹乾,用刀同鉸剪起脊骨,方便佢攤平d, 唔起都ok gei🤭
3️⃣用鹽,黑椒,雜香草搽勻底面,跟著放入雪櫃風乾,我就咁放過夜,應該都成10小時
4️⃣攞出抹走表面香草,等佢靚仔d😂
5️⃣切好自己鍾意嘅蔬菜🌽🥕🥔,放豬底
6️⃣用錫紙包一包豬耳同尾巴仔,怕佢易燶,放入預熱嘅爐180度45分鐘,另外放盤熱水,半蒸焗方法,肉質juicy d
7️⃣取出乳豬仔,豬皮搽滿牛油,再放入預熱焗爐220度30至40分鐘,你見佢金黃晒就搞掂ga la💖

網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏肉類), 牌照號碼: 0362801976

網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏家禽類), 牌照號碼: 0362802003

網上售賣受限制食物許可證(冰凍甜黠類), 牌照號碼: 0362801994

網上售賣受限制食物許可證(冷凍及冷藏介貝水產動物類), 牌照號碼: 0362801985


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