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法國田螺即蝸牛,愛以葡萄葉為食物,因為法國土地適合葡萄種植,相應地也適合田螺生長,遂成為法國特產之一。利用酥香的牛油滋潤螺肉,當爐火把牛油熔於肉中,螺肉變得甘香軟滑,入口香酥,再伴以香脆軟滑的薯茸,嚼口食味更見突出,也是法國馳名頭盤。色香味俱全一定可以滿足到你做法簡單又好味!!!
相中是未煮樣,點做到外脆內軟,煮法教埋你😚食譜一同pm你
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