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稀少部位💖澳洲和牛牛胸爽 (150g)

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商品描述


澳洲和牛牛胸爽 150g

一隻牛只有一對牛胸油,而出產量多與少更要視乎隻牛嘅體質狀態,極至珍貴。其實牛胸油❌️唔係一舊脂肪❌️,佢係牛胸前肋骨上面嘅⭕️一舊筋膜類肌肉⭕️,含有豐富骨膠原!牛中極品,爽而不韌!之前出去打邊邊,幾片就已經$1xx 牛胸爽❌️唔係牛嘅脂肪❌️,其實佢係牛胸前肋骨中間的軟骨部位,食落十分爽口、牛味豐富!

想再加強口感就可以用一片牛胸爽夾著一片牛肉滾,一齊食口感層次都加倍提升。


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